About Master spécialisé en Contrôle Qualité Microbiologique des Produits Alimentaires, Pharmaceutiques et Cosmétiques:

L'objectif de ce master est de former des cadres scientifiques et techniques et de leur faire acquérir les connaissances théoriques et pratiques indispensables en Micribiologie appliquée à l'environement industriel. Elle dispensra également les précautions d'hygiène à appliquer pour maintenir cette qualité micribiologique, pour repérer les défaillances susceptibles de survenir lors de la fabricarion des produits, pour décider des mesures à prendre pour y remédier. Parallèlement, une grande part de la formation est consacrée à la démarche assurance qualité qui est devenue une préoccupation majeure des professionels.