Cette formation diplômante vise à une approche pluridisciplinaire dans la micro-économie, la macro-économie, les théories économiques, ou les sciences sociales. L’appellation la plus connue est la licence économie, parcours sciences économiques et sociales (SES). Les étudiants développent des connaissances et compétences afin de connaître le monde économique et social, à travers des théories, des concepts ou encore des méthodes.